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広島ブログ

2006年03月31日

今日はこれ！

今日の晩御飯は、マグロの腹身のステーキ…
マグロそのものに方向性が無いので、ちょっと大目のハーブ。
それにバターとレモンのソースを掛けて頂きます。
だったらこれでしょ！今日はこれ！白ワイン、しかも辛口…
ほのかに緑がかった淡い黄色。花のような香り。ぶどう品種は、ユニブラン５０％、コロンバール４０％、グロ・マンサン１０％を使用…云々
…ぶどうの品種なんて、巨峰とマスカットくらいしか知らないし、緑がかった…？？？なんて！
分る訳ないじゃん（笑）
いつもの酒屋で比較的安くて、甘いワインは苦手なので辛口と選んだのがこれです。
かなりいい加減に選んだワインですが、結構いけてますよ～
もちろん、完飲です！！



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Posted by やまちゃん at 23:02│Comments(0) │アルコール
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