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2024年04月04日

夜泣き貝

昨夜は、旧友と一献傾けました。

とある寿司店で、刺身の盛り合わせをオーダー
これが凄い種類です
ヒラメ、環八、アジ、穴子、クルマエビ、鮑、ミル貝、夜泣き貝等々
これはもう、燗酒でしょ！

鮮度抜群の刺身の数々、特に穴子の刺身は、甘くて脂がほんのりのって絶品
そして、ほとんど見なくなってしまった夜泣き貝がほんま泣かせる旨さだね。

夜泣き貝



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Posted by やまちゃん at 20:51│Comments(0) │グルメ?
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