酔眼評論:牡蠣パー！

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2020年02月29日

牡蠣パー！

本日は、親戚筋と牡蠣パー！
牡蠣は山下水産で、５０個仕入れてきましたよ！
なんと１個６０円！！
安すぎます！

ホットプレートで蒸し牡蠣に～もう、これが旨い！

そして合わせる酒は、蓬莱鶴の「焼き牡蠣に一途な純米酒」です、もうこのためにあるようなお酒です！

牡蠣パー！

やや酸味が強いお酒ですが、牡蠣に…合う！
ちょっとワインチックな感じではありますが、純米酒の素直な感じでスイスイいけちゃいますね！

牡蠣パー！

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