ポークカレー！

お家カレーと言えば、西日本では牛肉なんですが、昨日は豚肉で作ってみました。
しかも、ジャガイモ、ニンジン、野菜ゴロゴロカレーね！
しかし、ちょっと煮込み過ぎたかなぁ～煮崩れてしまった。
りんごのすりおろしも入れて、お子様カレー完成！
一日経つとこれまた美味しいくなるんだなぁ~。
たまにはこう言うのも美味しいね！

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